クロともですこんちわ、最近30分チキンにはまってからというもの、鶏肉がお箸では非常に食べにくく包丁でカットしてから食卓につくのが少し億劫になってきた時、You Tubeでキャンプクッキング動画をみていたらナイフでお肉を切り分けながら食べているシーンが目に止まり、、、、
こりゃ買うしかないでしょナイフ!!!
ナイフ購入前に家にあったフルーツナイフで試すが、パリパリの鶏皮に負けました。皮の上をツルツル滑るですよ(:3_ヽ)_
ダイソーでかったステーキナイフもギザギザがあってパリパリの皮はいいのですが脂のある部分がぐにゅーっと伸びるだけで切れやしない。。。
ナイフっていったらマチェットだよね???80年代の戦争映画見すぎたか、マチェットってナイフっていうより、もうナタですがな
冗談はさておき近所のホームセンターやら無印良品などを物色して手頃なナイフか包丁を探す。
早速購入してきた品
ナイフ類は断念しておとなしくティファールのペティナイフを購入してきました。
一緒にダイソーでプラスチックまな板を購入これをカッティングボード代わりに使おうかと思いました。無印とかダイソーでカッティングボードチェックしたのですが思ったようなサイズ感のものが無かった。
ハムやソーセージ単品を切り分けて使うにはいいのだろうけど、ものぐさしてステーキや副菜の野菜類も一緒にってなると、ちと小さいかなって普通に通販すりゃいいんでしょけど、ウオーキングがてらに物色する旅が楽しくて近所で探しちゃうんですよね。
ティファールのペティナイフの使用感
ティファールっといったら鍋やフライパンしか使ったことがなく、お鍋屋さん?的な考えしかないおっさん、刃物類が意外に使いやすくてびっくりしました。購入したてってのもあるでしょうけどお肉もよく切れるし一緒に食べてるパンなども切れて非常に重宝している。
キャベツの千切りをしようと、今まで切れ味がいまいちな包丁だったことから爪で刻む距離を図りながら切っていたのですが、包丁に当てていた爪の表面が切れた、、、、、怖っ!!猫の手!!猫の手!!
カッティングボード代わりのプラスチックまな板
ダイソーのプラスチックまな板200円ですが、サイズは申し分無いぐらい満足している。お肉を食べる以外にも、トーストを食べる時や刺身のサクをそのまま食卓に並べて切り分けながら食べたり横着食事生活バンザイです。
まな板が駄目ってわけじゃないのですが、プラスチック製ということもあって薬味皿やソース器をまな板の上に置いて使用してると「すすすーーーーー」滑って移動してしまう(笑
カッティングボードが木製主流な理由が理解できた。
後日通販でカッティングボード物色するか、懲りずにダイソーの300円桐まな板買ってきてオリーブオイルで磨いて自作なんちゃってカッティングボードでも育てようかなっと思案する。
あとは大きなハムでも買ってきてコレ試すしかないでしょ、間違って口怪我しそうですけどね。ドーラーの姉御かっけえ。。。。
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